和牛ビストロ｜山形野菜×洋食【Bubula.（ブブラ）】
入口を開けると、大きな窓と高い天井で演出されるモダンな空間。 大正ロマンを感じる空間で、古き良き洋食店をテーマに。
Bubula.とは、ラテン語で「牛肉」という意味を持ち、山形牛と山形の地元食材を使い、食を通じて歴史や文化にも目を向けたおもてなしをいたします。
お食事だけでなく、流れる時間や空間も楽しんでいただけます。
フードロス問題などにも取り組み、持続可能なレストランを目指しています。
Wagyu Bistro | Yamagata Vegetables × Western Cuisine Bubula.
Classic Western flavors in a modern Taishō?inspired space.
Taste Yamagata Wagyu in a timeless, elegant setting.
店舗情報Information
- 店名Shop Name
- Bubula．
Bubula．
- 住所Address
- 山形市十日町2-1-8
2-1-8 Tokamachi, Yamagata City, Yamagata, Japan
- アクセスAccess
- JR山形駅
JR Yamagata Station
- 電話番号Phone
023-679-5103
- 営業時間Opening Hours
- ランチ 11：00～14：30ラストオーダー
カフェ 11：00～17：30ラストオーダー
ディナー 18：00～Reserve only - 定休日Closed
- 水曜日
Wednesday
- カード使用Credit card
- 可
- 総収容人数Seating capacity
- 32人
- 宴会可能人数Banquet capacity
- 10人～32人
- 予算Budget
- ランチ
Bubula.ハンバーグセット 2,000円
山形牛ステーキセット 3,500円～
季節のパスタセット 1,800円～
ディナー
Bubula.おまかせコース 7,000円
山形牛おまかせコース 9,000円ランチLunch time
1,500円～
ディナーDinner time
5,000円～
宴会Banquet
7,000円～
- 個室Private room
- 無
- 駐車場Parking
- 有（50台）
- ホームページWebsite
- その他Others
- 禁煙、ヴィーガン・ハラール対応不可、Wi-Fi無、"テイクアウト対応、
アレルギー対応" - マップMap