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一般財団法人 山形コンベンションビューロー
ホームもっと山形Yamagata 彩 guide MICE+真麻(まお)うどん
大江町
食品
真麻とは青苧の別名です。葉にはポリフェノールやカルシウムを多く含み、食物繊維も入っています。青苧を練り込んだことで歯ざわりやのどごしがグ~ンとアップ!爽やかな風味のヘルシーな麺です。
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